Banner
You're not logged in
Home Catalogo BOOKS Alimenti killer
There are no translations available.

Image Map

Login





Cart
Checkout
Your Cart is currently empty.


Alimenti killer

Print

Sconfiggere l'obesità e rivoluzionare il nostro modo di consumare

Author/s
Francis Delpeuch, Bernard Maire, Emmanuel Monnier
ISBN
9788876408359
Alimenti killer
€ 15,20 instead of € 16,00
Save 5%
La «macdonaldizzazione» del mondo ci seppellirà? Ormai è un fatto: l’obesità sta diventando una epidemia globale. Di chi è la colpa? La tentazione di trovare un responsabile è forte e c’è chi punta il dito contro i fast-food e chi produce e distribuisce alimenti ricchi di zuccheri. L’accusa è senz’altro fondata, ma forse semplicistica, perché sdogana troppo in fretta altri attori che, dagli agricoltori al consumatore stesso, passando per la potente lobby della grande distribuzione e i media, hanno tutti una parte di responsabilità. Trovare una soluzione significa mettere in discussione il nostro stesso modo di consumare gli alimenti, di produrli e di venderli. Mettere alla gogna gli obesi è dunque un atto ipocrita, oltre che inutile: in realtà, l’obesità non è altro che il prodotto delle nostre grandi scelte collettive.

Technical details

Volume 15 x 21 cm
Brossura
Pagine 160



Customer Reviews:
There are yet no reviews for this product.
Please log in to write a review.


Catalogo

Carta del Docente


Ricerca editoria
Title

Subtitle

Author/s

ISBN

Keywords